Словарь языка произведений Распутина Валентина Григорьевича

По вечерам околачивался у чайной, на базаре, запоминая, что почем продают, давился слюной и шел ни с чем обратно. На плите у тети Нади стоял горячий чайник; пошвыркав го́льного кипяточку и согрев желудок, ложился спать. (Уроки французского, с. 53)

Народное слово 1, с. 197

Один из тех, кто не был накануне возле лиственя, поднял с земли тонкую горелую стружку и понюхал ее.

– Что зря базарить?! – с усмешкой сказал он. – Нашли закавыку! Го́льное смолье. Посмотрите. Развести пожарче, и пыхнет как миленький. (Прощание с Матёрой, с. 347-348)

Народное слово 1, с. 197

—…У нас мужики извеку, почитай, все свои были, матёринские. Чужих не сильно примали. При мне один Орлик прижился, дак Орлику сам черт – свояк. Он на го́льной воде, захоти он, нисколь не хуже бы обосновался и ноги не замочил. ​(Прощание с Матёрой, с. 227)

Народное слово 1, с. 197

ГО́ЛЬНЫЙ В ГОВОРАХ БАЙКАЛЬСКОЙ СИБИРИ

Ну, Байкал-то он богатый был. В то время было всё было, всяка рыба: и омуль, и голоме́нь. Мне самому приходилось ловить голоме́нь, голоме́нь байкальская, она же живьём рожат живых рыбок (…). Один жир. Она прозрачна такая, один жир. Это са́ма хоро́ша рыба, эта голоме́нь. Она со дна Байкала, на дне Байкала живёт. На ей даже шибко мяса-то нету, всё сплошь жир, го́льный жир, понимаешь. Ну, я добувал её, она в сети запутатся, там же ставишь-то на омуля, а она в сетке-то там запутатся. Её возьмёшь в руки, она аж плавится. Жир один <…>

Записано в 1987 г. Афанасьевой-Медведевой Г. В. от Константина Гавриловича Попова (1924 г.р.), проживающего в д. Тырган Ольхонского района Иркутской области.
Словарь 11, с. 152-153